Architecture et monuments

Grande brasserie moderne

<b><i>La Grande brasserie moderne : société coopérative.</b></i><br/>Buvard (Médiathèque municipale de Roubaix)

La Grande brasserie moderne : société coopérative.
Buvard (Médiathèque municipale de Roubaix)

La Grande Brasserie Moderne (GBM) naît en 1920 quai d’Anvers. Elle est créée par trois brasseurs artisanaux (l’Union, l’Alliance tourquennoise et la brasserie du Jean Ghislain) qui décident de s’unir pour créer une Grande brasserie moderne. Au même titre que la Lainière, elle devient rapidement un élément incontournable de l’industrie roubaisienne. Dès les années 1950, la GBM est l’une des plus grandes brasseries de France. De nombreux camions de livraison partent de l’usine chaque jour pour alimenter les « bistrots » de Roubaix et des communes alentours ainsi que pour livrer à domicile les particuliers.