Participation des femmes et des enfants à la cueillette.
Carte postale noir et blanc (Médiathèque municipale de Roubaix)
Les entreprises prêtent à leurs ouvriers des parcelles de terrain à cultiver. Les récoltes tirées de ces lopins de terre constituent un complément au salaire et améliorent le quotidien des familles. Ces jardins ouvriers ponctuent progressivement le paysage roubaisien. Que ce soit quai de Toulon, le long du canal ou bien encore rue Jean-Jacques Rousseau, les potagers sont tous aussi bien entretenus. Si la production s’avère abondante les légumes sont mis en bocaux pour l’hiver.